Dîner au Restaurant Mosaic

Chers Amis, chers Membres,

L’APACH est ravie de vous inviter à un dîner exclusif au Restaurant Mosaic le vendredi 6 septembre 2024, en parallèle de l’Omega Masters de Golf. Cet événement spécial est organisé avec le soutien de notre sponsor, Naef Prestige KF.

Rejoignez-nous pour une expérience gourmande exceptionnelle dans le cadre élégant du Restaurant Mosaic. Ce dîner sera l’occasion de savourer des plats exquis tout en profitant de la compagnie d’autres membres de l’APACH, en présence de deux joueurs de l’Open et 5 musiciens.

Programme de la soirée :

19h30 : Cocktail en musique sur la terrasse.

20h00 : Dîner gourmand de trois plats accompagnés de trois verres de vin.

Menu détaillé : 

Apéritifs :

• Prosecco
• Gin Tonic
• Champagne (à la demande)

Amuse-bouche du Chef

Entrées :

• Risotto au Safran et Saint-Jacques Poêlées   – Crémeux et délicat, ce risotto est un swing parfait pour débuter votre repas.

Plats principaux :

• Tigre qui Pleure (Black Angus), un savoureux filet de Black Angus, accompagné d’une polenta grillée et de légumes croquants. Un véritable coup de maître sur le green. 
• Ou, sur demande, un poisson. 

Desserts :

• Mille-Feuille au Thé Matcha et Framboises   – Un dessert élégant et raffiné, un putting final plein de douceur.

Sélection de vins :

• Vin Blanc : Fendant Petite Arvine   – Un vin blanc suisse, parfait pour accompagner vos entrées.
• Vin Rouge : Il Pinot di Biserno   – Un vin rouge italien, idéal pour sublimer vos plats principaux.

Cafés, tisanes et digestifs disponibles pour clôturer le repas.

Inscrivez-vous dès que possible grâce au bouton en bas de page pour garantir votre place à cette soirée exceptionnelle.