Dégustation et accords vins-fromages

Le jeudi 23 novembre 2023, l’association APACH a eu l’honneur d’organiser une soirée mémorable au Domaine de Fully en compagnie de Marie-Thérèse Chappaz, une figure emblématique du vin suisse.

Les membres présents ont eu le privilège de déguster des vins d’exception, accompagnés de fromages soigneusement sélectionnés, tout en découvrant l’univers de cette vigneronne d’exception. Marie-Thérèse, également ingénieure agronome et œnologue, a partagé son expertise et son histoire, marquée par des reconnaissances prestigieuses telles que le titre de « Lady of Wine » et la note parfaite de 100 au Parker pour son vin doux Grain par Grain Petite Arvine.

L’atmosphère conviviale et l’accueil chaleureux de Marie-Thérèse ont marqué les esprits, offrant à chaque participant une expérience unique et riche en découvertes.

Cet événement, limité à un nombre restreint de participants, a rencontré un vif succès et a renforcé le lien entre les membres de l’association autour d’une passion commune : l’amour du vin et de la convivialité.

Nous remercions chaleureusement tous les participants pour leur présence, ainsi que Marie-Thérèse Chappaz pour son hospitalité et son partage inspirant.

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